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        中國美麗的油菜花海產(chǎn)地——漢中.西鄉
        行業(yè)新聞 / News
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        食用油降價(jià)潮持續行業(yè)迎來(lái)升級洗牌

        年關(guān)將近,本該是消費旺季的食用油價(jià)格卻不升反降,部分食用油降幅超過(guò)20%,其中,降幅最大的則是大豆油。

        我國用作食用油的大豆八成來(lái)自進(jìn)口,其價(jià)格下降與國際市場(chǎng)息息相關(guān)。影響食用油價(jià)格的另一個(gè)重要原因是需求不旺。卓創(chuàng )資訊分析師齊磊指出,今年下游飼料、養殖、餐飲等行業(yè)均不景氣,導致市場(chǎng)對豆粕和豆油的需求持續低迷。

        隨著(zhù)春節的臨近,齊磊表示,目前貿易商積極備貨,食用油市場(chǎng)有望在節前啟動(dòng)一波小高潮。但并不意味著(zhù)市場(chǎng)真正回暖。卓創(chuàng )資訊分析師嚴琳介紹,受去年花生油價(jià)格低迷影響,今年花生產(chǎn)量減少,9月份新花生上市后,貿易商為了搶到質(zhì)量好的花生,進(jìn)而抬高了收購價(jià),因此近期花生收購價(jià)有所上漲,一級壓榨花生油價(jià)格也隨之上漲了200-300元/噸,目前為132500元/噸。由于上游花生油價(jià)格傳導至小包裝零售終端有一定的延后性,預計后期花生油價(jià)格會(huì )有小幅上漲。企業(yè)能夠從小品種、高端食用油中獲利,這促使眾多食用油企業(yè)近年大力發(fā)展多品種油。

        食油之道
        健康之道的一個(gè)關(guān)鍵因素,便是學(xué)會(huì )“吃油
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